Die Hausfrau eine Erfindung des 18. Jahrhunderts 

Die Verwendung des Bestecks ​​auf den Tisch , um jede Platte um jeden Teller, wurde aus dem 17. Jahrhundert und insbesondere im 18. Jahrhundert verallgemeinert. Die großen königlichen, fürstlichen und seigialen Dienste erscheinen dann, gefolgt von anderen beliebten Modellen, die in Sammlungen eintreten. In Gold, Silber oder Messing werden der Besteck sehr gut bearbeitet, mit Meeres- und fantastischen Tieren, Büsten von Männern oder Frauen, religiösen Darstellungen, naturalistischen Motiven und sogar Gedichten im deutschen Raum dekoriert. Reale Goldstücken unter der Renaissance werden im 18. und 19. Jahrhundert in vielerlei Hinsicht in vielerlei Hinsicht echte Kunstgegenstände gemäß den Stilen jeder Zeit.

Der Begriff "Hausfrau" stammt aus den Jahren 1945-1950. Es bezeichnet einen Satz von Tischbesteck in einem in einen fachlich gepackten Innenbox, der oft mit Stoff gepolstert ist. Es wurde zum ersten Mal im 18. Jahrhundert gestempelt, als die Hersteller ein Prozess entwickelten, um Gabeln und Löffel aus Silberblättern zu erstellen. Einzelne Tischmesser, oft mit Mutter -Pearl- oder Elfenbeinärmel, waren dann von Hausfrauen abwesend. Sie haben sie nur aus dem 19. Jahrhundert integriert, wo sie mit der Gabel und dem Löffel die "abgedeckt" bilden.

Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts solide silberne Hausfrauen als Hochzeitsgeschenk angeboten und es den wohlhabenden Menschen ermöglichten, sich mit ihrem Besteck zu bewegen. Das Symbol für Prestige und sozialer Status trugen diese Besteckdienste häufig das Zeichen ihres Besitzers: Monogramm oder Wappen , wie unser Nouveau -Tischbesteck , dessen Schläuche "WA" oder die Hausfrau Gorini Frères , zu deren Cutlements ein "nt" -Anmantel und das Monogramm gehören.

Zusätzlich zum Basisdienst (große Gabel, Esslöffel, großer Messer und Dessertlöffel) kann die Hausfrau einen Dessert -Service und einige weitere spezialisiertere Dienste , darunter:

- Ein Fischservice (mit einer flachen und breiten Zahngabel und einem von Spatel geführten Messer),

- Ein Krustentierdienst (mit einer Austernabdeckung, einer Schalengabel oder einer Schnecke und einem Hummer oder einer Krabbengabel).

- Ein Dessert -Service (mit einer Gabel und mehreren Löffeln mit Dessert, Eis oder Moka).

Das Cover kann durch Teile abgeschlossen werden, die für den Gottesdienst von allen vorgesehen sind . Unter den häufigsten finden wir:

- The cutlery to serve the vegetables (a tablespoon and a large fork),
- the cutlery to serve the soup (a ladle),
- the cutlery to serve the salad (a pair of large salad cutlery),
- the cutlery to serve the sauce (a spoon with sauce),
- the cutlery to serve the fish (a large shovel and a large spatula), - the cutlery to serve the pies ( pie Schaufel).

Im Allgemeinen für 12 Gäste können die üppigsten Dienstleistungen bis zu 60 oder sogar 120 Abdeckungen betragen. Unsere drei silbernen Hausfrauen sind sehr vollständig . Sie haben jeweils 108, 122 und 164 Zimmer mit zahlreichen zusätzlichen Teilen: Gabeln und Löffel mit Dessert, kleinen und großen Messern und verschiedenen Abdeckungen zum Servieren.

Wie kann man altes Besteck erkennen?

Die meisten alten Hausfrauen, die heute auf dem Markt gefunden wurden, sind aus solidem Geld. Aber wie kann man Geld erkennen und vor allem wie kann man festes Silber Silber Silber unterscheiden?

Festes Silber- oder Silbermetall?

Was allgemein als festes Silber , ist eigentlich eine Silberlegierung mit einem anderen Metall. In der Tat kann Geld in reinem Zustand nicht verwandelt werden. Wir machen dann eine Legierung, die am häufigsten aus 925 Tausendstel Geld (92,5%) komponiert ist und mit Kupfer gemischt wird, um es solide zu machen. Silbertitration unterscheidet sich von Land zu Land und nach Zeiten, aber es unterliegt immer strengen Vorschriften.

Silbermetall bezeichnet ein Metallobjekt (im Allgemeinen Kupfer und Bronze), das dank der Galvanoplastik -Technik mit einer sehr dünnen Silberschicht bedeckt ist. Galvanoplasty ist ein Prozess, der im 19. Jahrhundert vom englischen George und Henry Elkington erfunden wurde, was es ermöglicht, ein gewöhnliches Metall mit einer Silberschicht abzudecken. Dieser Prozess wurde in Frankreich von Charles Christofle ab 1844 betrieben.

Es ist wichtig zu wissen, wie man die silbernen Stücke unterscheidet, die so massiv von denen in Silbermetall genannt werden, die weniger Wert haben.

 Versilberung

Es gibt mehrere Elemente, die berücksichtigt werden müssen, um ein Besteckstück zu bewerten: Gewicht , Qualität , Goldschmied , Aussehen oder Stil . Das vertrauenswürdigste Element bleibt jedoch der Schlag , der Informationen über das verwendete Metall, das Herstellungsdatum, den Ursprung des Objekts und den Autor der Arbeit liefert.

Im 19. Jahrhundert enthalten die in Frankreich hergestellten Besteckteile notwendigerweise den Garantiestempel, zu dem häufig der Stanz des Herstellers hinzugefügt wird:

Der Garantie -Punch wird durch die Garantieverwaltung des Edelmetallgehalts des Objekts angeboten. Es gibt zwei Garantieformen:

1. Die große Garantie oder den Titel Punch : Auf nationalen Fertigungsobjekten, die durch Coupellation für Gold oder mit nassem Silber getestet wurden. Ab 1838 war der Strich der Garantie für Geld nach rechts . Diese sehr qualitative Legierung besteht aus 950 Tausendstel Geld (95%) für den 1. Titel und 800 Tausendstel Geld (80%) für den 2. Titel.

2. Die kleine Garantie ist an den Arbeiten in Touchau oder an Objekten befestigt, die die Marke großer Schläge nicht tragen können. Ab 1838 war das kleine Garantie -Hallmark ein Wildschweinkopf (800 Tausendstel, 80%), umgeben von einer Liste.

Neben der Garantie- und Master -Schläge kann auch ein Silberstück mit dem Ort dargestellt werden, an dem es hergestellt wurde, wie unsere Messer mit "Paris", oder die Unterschrift eines bekannten Goldschmieds wie Henri Souflot.

Wie pflegt ich Ihr Besteck?

Massives Geld hat eine Oxidation , es schwärzt es nach mehreren Monaten in Kontakt mit Luft, aber eine gute Reinigung reicht im Allgemeinen aus, um seinen ursprünglichen Glanz zurückzugeben. Obwohl mühsam, ist die Reinigung von Silber sehr effektiv, und es gibt viele professionelle oder hausgemachte Techniken, um getrübte Gerichte wieder zu beleben und zu glänzen.

Unsere solide silbernen Hausfrauen sind in sehr gutem allgemeinem Zustand , nur mit leichten Oxidationen an Stellen. Die leichte Reinigung mit Wasser und Alkohol reicht für die Aufrechterhaltung dieser Besteckteile aus. Mischen Sie dazu einen Behälter 50% des Haushaltsalkohols und zu 50% Mineralwasser. Dann ein Tuch einweichen und sanft reiben, bis die schwarzen Flecken verschwinden. Schließlich mit Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch abwischen, dann ein Licht reiben, um zu leuchten.

Sobald das Besteck gereinigt ist, wird empfohlen, es an einem geschlossenen Ort zu halten (z. B. in der ursprünglichen Box). Ziel ist es, den Kontakt mit Umgebungsluft so weit wie möglich zu begrenzen, um Oxidation zu vermeiden.

Wo kann man Ihr Besteck kaufen?

Die alten, vollständigen und restaurierten Hausfrauen sind bisher sehr beliebt. Sie stehen in Flohmärkten, auf spezialisierten Marktplätzen oder in antiken Galerien wie unseren zum Verkauf. In unserem Online -Shop finden Sie Haushalte in sehr hoher Qualität. Sie haben eine große Anzahl von Einzel- und Service -Teilen und werden von renommierten Goldschmiede wie Henri Soufflot , Edmond Jamet und Gorini Frères . Vollständige und in einem ausgezeichneten Originalzustand werden unsere Hausfrauen durch eine exquisite Dekoration im Louis XV -Stil, des neoklassizistischen oder nouveauten Art . Der silberne Besteck wird in ihren ursprünglichen Holzkisten gehalten, monogrammiert und vom Juwelier Goldschmied gekennzeichnet.